1. 泸州名优酒技术协会简介
泸州名优酒技术协会成立于1990年，是一个非营利性组织，由泸州市名优酒生产企业、科研院所、专家学者、有关行业协会和组织、酒类经销商和终端消费者等自愿组成。协会以致力于推动泸州名优酒的发展和酒品质量的提升为己任，是具有相当规模和影响力的行业组织。
2. 协会成员及主要职能
协会成员包括泸州市名优酒生产企业、科研院所、专家学者、有关行业协会和组织、酒类经销商和终端消费者等。协会的主要职能是：
1) 开展泸州名优酒的科学研究和技术开发；
2) 推动泸州名优酒的品牌建设、质量管理和市场营销；
3) 开展酒品质量评测和标准制定工作；
4) 组织行业技术交流和培训活动；
5) 代表泸州名优酒生产企业参加国内外酒业展览和交易活动，扩大泸州名优酒的影响力和市场占有率。
3. 泸州名优酒的特点与优势
泸州名优酒是中国名优酒之一，其特点及优势主要有：
1) 材料优良：泸州名优酒的原料选取自中国四大葡萄酒品种之一的贡克系及贡克系天使甘露葡萄，酿造时采用传统酒窖发酵技术和坑藏贮存工艺，其特有的香型和醇香味使其成为中国名酒之一。
2) 品质优异：泸州名优酒自上市以来就深受广大消费者的喜爱，多次在国家和行业酒品评比中获得金奖、银奖、铜奖等荣誉，品质得到了行业与市场的肯定。
3) 文化内涵：泸州名优酒是中国传统文化的重要载体之一，其历史文化底蕴、酒文化精神一直被人们所推崇和传颂。
4. 协会的成就和展望
泸州名优酒技术协会通过多年的努力，逐步建立了科技创新、质量管理、标准制定、产品宣传和品牌塑造等方面的优势和特色，推动了泸州名优酒的健康发展和提升了酒品质量。
展望未来，协会将继续秉承“创新、协作、共赢”的理念，继续加强与国内外相关行业组织和同行企业的交流合作，不断提升泸州名优酒的酿造工艺、品质管理和品牌效应，为推动泸州名优酒的国际化、现代化和品牌化而不懈努力。
